とある道の駅。

新鮮な野菜を求めて入店。

とても大きなカブを発見した。
ふと、奥のほうに「これでもゴボウです！」と書いてあったので近づくと、本当に小枝ぐらいのゴボウがあった。

売れないのか？２袋のみ。
他のお客は見向きもしていなかった。

一度ゴボウの前をスルーして、サツマイモを購入。
けれど、ちょっと気になって買うことにした。
ついでにカブも・・・。

今日は、おでんにするために道の駅で同時に買っていた大根を朝6時に起きたので下茹でし、ついでと思ったのでゴボウをササガキにする。

結構な時間をかけたゴボウとサツマイモとカブ、きのこ類のごちゃごちゃ味噌汁のてまえ。

夕方に仕上げる予定。
こんなことができる季節になりました。

2020年、いろいろありすぎて訳がわからない年です。

昼食は抜いて、栗餅、栗饅頭、わらび餅玉を完食。
母がいたら「また、そんな甘いものばかり食べて！」って怒られそう・・・。

でも、あの頃は昼食とった後だったけれど、今はそれほど食欲はない。

でも、いっぱい食べたい。
同じものは嫌なので、アレンジしようっと・・・。

秋冬は、おじやが恋しい。